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陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經理兼總工程師李英俊應邀擔任2023 ISGC國際烈酒（中國）大獎賽評委

發(fā)布時間：2023-09-25 17:05
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【概要描述】9月20日-23日，由中國副食流通協(xié)會、國家白酒、葡萄酒及露酒產品質量監(jiān)督檢驗中心、上海合作組織國際酒業(yè)文旅服務工作委員會支持，中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)委員會、湖南省常德市武陵區(qū)人民政府主辦，國際烈酒(中國)大獎賽組委會、湖南省酒業(yè)協(xié)會、酒新社承辦的ISGC2023國際烈酒(中國)大獎賽在桃花源里的都市——湖南省常德市隆重舉辦。

陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經理兼總工程師李英俊應邀擔任2023 ISGC國際烈酒（中國）大獎賽評委

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陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經理兼總工程師李英俊應邀擔任2023 ISGC國際烈酒（中國）大獎賽評委

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9月20日-23日，由中國副食流通協(xié)會、國家白酒、葡萄酒及露酒產品質量監(jiān)督檢驗中心、上海合作組織國際酒業(yè)文旅服務工作委員會支持，中國副食流通協(xié)會酒類專業(yè)委員會、湖南省常德市武陵區(qū)人民政府主辦，國際烈酒(中國)大獎賽組委會、湖南省酒業(yè)協(xié)會、酒新社承辦的ISGC2023國際烈酒(中國)大獎賽在桃花源里的都市——湖南省常德市隆重舉辦。

“中國酒業(yè)工匠之星”榮譽稱號獲得者，陜西省“杜康酒釀造技藝”非物質文化遺產最美傳承人，陜西省糖酒副食流通協(xié)會代表、陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經理兼總工程師李英俊以專業(yè)評委身份應邀參加本次大獎賽。

國際烈酒(中國)大獎賽創(chuàng)立于2019年，首屆賽事便填補了國內由中國人自己發(fā)起并擁有完全自主知識產權酒類專業(yè)賽事的空白，并在品評體系上創(chuàng)建了符合中國人習慣，具中國特色的烈酒評判標準；大獎賽以酒為媒，跨領域辦賽，特色鮮明、主題突出，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方的文化融合之美，已成國際頂級賽事。

李英俊出生于酒祖故里渭南白水。他自幼勤奮好學，經過十年寒窗，以優(yōu)異的成績，考上江南大學發(fā)酵工程學院。為實現(xiàn)周恩來總理“復興杜康，為國爭光”美好愿望，他自畢業(yè)后一直在陜西白水杜康酒廠工作，這一干就是40年。

多年來，陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經理兼總工程師李英俊一直從事釀酒技術工作，從釀酒工到技術員，從部門負責人到廠技術總負責，他一直在刻苦鉆研技術，理論結合實踐，不斷掌握和傳授杜康釀酒技藝。

通過四十年的不懈努力，他取得了顯著的業(yè)績，曾被評為渭南地區(qū)新長征突擊手、白水縣“青年科技十佳”榮譽稱號、多年被評為縣先進科普工作者?，F(xiàn)為渭南市市管拔尖人才及市百名企業(yè)人才。2020年被評為全國工匠之星及渭南市最美傳承人。

豐富的經驗、靈敏的感官、精湛的技藝，讓李英俊在白酒的品評、酒體的研發(fā)等專業(yè)技能方面的表現(xiàn)尤為突出，備受行業(yè)關注。本次成為國際烈酒（中國）大獎賽專業(yè)評審團的一員，這份責任的背后，既是中國酒行業(yè)對他個人實力的認可，更是對陜西白水杜康匠心傳承的認同與贊許。